バニラ・バニラ・バニラ♪
さて、なんでしょう?

左の瓶は自家製バニラエクストラクト
スイーツ作りに使います。
市販のバニラエッセンスは出来れば使いたくないので自分で作ります。
と偉そうにいっても蒸留酒にバニラビーンズを浸けるだけなんだけど

今回はラム酒につけています。
これでラムレーズン作っても美味しそう~
ローのスイーツたちは過熱しないのでこのバニラエクストラクトがとてもよく香るのです。
そしてその横にある試験管の中身は・・・
ドライローズのティンクチャーとバニラのティンクチャー。
ローズは化粧水に、バニラは秋冬用の香水にしようと思っています

寒くなってくるとバニラのような甘~い香りが恋しくなったりしませんか?
どんな香りとブレンドしようかな~
思わず食べたくなるような甘~い香水
今からとっても楽しみです

