芦屋のおうちサロン~fiori~フィオーリ

うちの主人は私が作るローフード以外は食べたことがないので

一度外で食べてみたいと、ローフードの先生にお願いして夫婦でランチパーティーに呼んでいただきました。





今日のメニューは

☆洋なしとリンゴ、ラズベリーのマーブルスムージー

☆ベビーリーフサラダ　ローズマリー風味

☆カリフラワーのポップコーン風

☆ベジバーガー

☆ザッハトルテ（主人のリクエスト）


ベジバーカー用に焼いたパン以外はもちろん、すべて生。

中のベジバーグもお野菜だけで加熱してないのにとっても美味しくて食べ応え十分！

本当に驚きです。


でもこの日も寒かったので「晩御飯は何食べたい？」って聞くと

「・・・あったかいもの」（爆）

そりゃそうよね～


ローフードはもちろん素晴らしいけど

体がすっかり冷えてしまった時にはちゃんと温かいもの食べて温まりましょう

酵素だって48度以上になれば死んじゃうけど、低すぎたってうまく働かない。

（一番活性化されるのは36度から37度ぐらい）

要は体が冷えていてはだめなのです。

お白湯を飲んだり、温かいハーブティーやおみそ汁も元気の素ですよね。

もちろん、それだけじゃなくて、ちゃんと湯船に浸かること、

運動すること、セルフマッサージだって欠かせません。

ストレスがたまっていたり、緊張していたり、薬を飲んでいたり、

ずっとパソコンやテレビばかりみていたり、夜遅くまで起きていたり…

こういうことも冷えの原因になります。



私たちの心と体はすべてのことに繋がっているから

どんな健康法も、それ一つに固執せずに全体のバランスを見ながら取り入れていけるといいですね。



今日も寒いなぁ～

今晩も９時半には寝ようっと。