芦屋のおうちサロン~fiori~フィオーリ

断捨離のお話も途中になったままですが

ちょっと前にFacebookにこんなスイーツを載せました。




夏休みに入って 息子たち 口を開けば

「暑いっ！お腹すいたっ！」

そしてすぐアイスとか冷たいものを欲しがるので作りました。

作ると言ってもグレープフルーツを蜂蜜に漬けただけだけど

グレープフルーツの酸味と苦味が蜂蜜のおかげでマイルドな甘酸っぱさに


スイーツというにはあまりにもシンプルなんだけど、

思いがけず大人気で

「グレープフルーツの蜂蜜漬け、作ったよー！

3玉も剥いたのに美味しすぎてあっという間にペロリだったわー」

とか

「いつもは苦くて嫌いっていう子供達もすごく気に入って食べてたよ！」

とか

いまだに会う人会う人に言われます。

すごくオススメのビューティースイーツなのでブログでもご紹介♪


グレープフルーツには食物繊維、ビタミンC、カリウム、クエン酸などが豊富に含まれていますので

疲労回復効果やむくみ改善、整腸作用、抗酸化作用などなど…があります。

東洋医学でいうと気血の流れをよくする作用もあり、

肺や腸、肌を潤してくれる蜂蜜につけることで美肌効果も期待できそう！

グレープフルーツの香りには脂肪燃焼作用があるのでダイエットにもぴったりですね。


朝食やおやつ、暑くて食欲でないな～なんて時にぜひお試しあれ。

豆乳ヨーグルトに入れたり、ソーダで割ったりしても美味しいですよ